Tumis Ayam Kunyit

Tumis ayam kunyit adalah menu masakan dalam tumisan yang memadukan ayam dengan kunyit. Ciri khas wangi kunyit dan ayam begitu menggoda. Lebih enak jika disajikan dengan nasi putih hangat. Berikut resep tumis ayam kunyit dan cara memasaknya :

Tumis Ayam Kunyit
Tumis Ayam Kunyit


Bahan:

  1. Ayam 1/2 Kilogram dipotong bentuk dadu
  2. Bawang 4 siung atau bawang bombay 1 buah
  3. Bawang Putih 3 siung
  4. Kemiri 3 buah
  5. Jahe
  6. Kunyit
  7. Tomat
  8. Cabe 2 buah diiris serong
  9. Daun bawang 2 buah diiris serong
  10. Bubuk marica

Cara membuatnya:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukan kemiri halus, cabe iris, tomat, dan jahe.
  3. Masukan ayam, beri sedikit air, dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap ke dalam ayam hingga matang.
  4. Masukan irisan daun bawang.
  5. Taburi sedikit marica.

Siap dihidangkan :)
Previous
Next Post »

2 comments

Click here for comments
no la
admin
September 29, 2015 at 1:49 PM ×

Seperti yang mudah ini cara membuatnya.. Nice info nih buat alternatif menu lauk.. :)

Reply
avatar
September 29, 2015 at 8:15 PM ×

iya simple kok buatnya :)

Reply
avatar
Thanks for your comment