Ayam Goreng Bumbu ~ Bagi yang kurang suka masakan pedas, ayam goreng bumbu bisa jadi alternatif pilihan. Bumbunya yang digoreng kering terasa enak kriuk kriuk jika dimakan. Berikut resep masakan ayam goreng bumbu.
![]() |
Ayam Goreng Bumbu |
Bahan :
- 1 ekor ayam potong sesuai selera
- 3 buah kemiri
- 5 buah bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas atau lebih lengkuas
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
- Haluskan kemiri, jahe, lengkuas, kunyit dan bawang putih
- Campur bumbu dengan ayam dan ungkap/rebus dengan sedikit air, gunakan api sedang, dan tutup.
- Tunggu sampai ayam empuk dan mengering
- Goreng dengan bumbu dan siap disajikan
ConversionConversion EmoticonEmoticon