Buncis Gulai Putih

Buncis Gulai putih ~ Buncis gulai putih adalah makanan khas Sumatera Barat khususnya Kota Padang. Rasanya enak dan segar. Berikut resep masakan Buncis Gulai Putih :

Buncis Gulai Putih
Buncis Gulai Putih


Bahan:
  1. 250 gram buncis
  2. 2 iris jahe
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 200 ml santan kental
  6. 200 ml santan encer
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 batang serai memarkan
Cara memasak:
  1. Iris bawang merah
  2. Keprek dan iris bawang putih
  3. Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam, dan serai ke dalam santan. Masak sambil diaduk dengan api sedang, agar santan tidak pecah
  4. Jika sudah mendidih masukkan buncis sambil sekali kali diaduk, tunggu sampai buncis empuk
  5. Sajikan.
  6. Selamat mencoba
Previous
Next Post »

4 comments

Click here for comments
no la
admin
October 10, 2015 at 8:02 AM ×

Aku langsung belanjaaaaa sekaraaaang!! Makasih info resepnya mbaaak.. :)

Reply
avatar
October 10, 2015 at 8:11 AM ×

Lanjuuuuuuuut.. Kalo ada yang mau ditanyain silahkaaaaaan :D

Reply
avatar
Ratna Sari
admin
October 10, 2015 at 9:28 AM ×

disave dulu bahan-bahannya :)

Reply
avatar
October 10, 2015 at 10:13 AM ×

monggo.. oiya buncisnya bisa diganti dengan waluh, sawi putih, kol atau kentang :)

Reply
avatar
Thanks for your comment